以今麦郎“VIP”和“骨汤弹面”为例，2004年12月，这两种产品分别获得中国食品科学技术学会2004年度“技术创新奖”和“产品创新奖”，这些权威机关的认证和荣誉授予无疑会加强消费者对产品的信任度。

　　中小企业不要轻言进高端

　　高端产品身后必须有一个实力强劲的体系作为后盾，这一体系包括优秀的研发力量，高素质的管理、市场、营销人才，更重要的是企业要有雄厚的资金支持。

　　高端市场由于产品的价格相对会高出同类产品，因而在市场投入后的风险很大，中小企业没有雄厚的研发实力，没有充足的资金可以开展营销，最好不要轻易踏入高端。否则会给消费者一种低档品牌、高价产品的感觉，这会影响到消费者对品牌的感情，同时影响产品销量。

　　华龙日清此次出击高档方便面市场，是经过长时间积累、酝酿的结果。该公司是在2004年4月由世界方便面鼻祖日本日清食品株式会社出资15.54亿元，与河北华龙面业有限公司合资成立世界最大制面企业。据悉，对于日清投入的15亿资金，有很大一部分都被用于研发高品质、高营养的方便面，实现产品结构的调整。

　　从公司资金注入到华龙日清正式推出今麦郎VIP和骨汤弹面一共历经了8个月，对于一个在世界上处于方便面龙头企业的公司尚且如此，那么对于国内更多企业来讲，进军高端一定要慎之又慎。