合效策划机构认为，当前国内食品企业必须挖掘至少四个独特资源来充实自己的品牌利益，为后期的品牌建设工作留下伏笔。如果企业没有品牌定位这方面的高手，必须借助外脑来完成。

    3、 确定品牌定位路线

    品牌的定位可以分为物质层面和精神层面两个部分，或者说功能型定位和情感型定位。食品企业在确定自己的品牌是走功能路线还是情感路线时必须考虑以下几个因素：

    行业特性。不同的行业，品牌定位的路线是有区别的。产品差异化越大，品牌越偏向功能性定位，差异化越小越偏向情感型定位。如：饮料、啤酒行业侧重于情感层面的诉求，速冻食品、休闲食品、调味品则偏向于功能层面的定位。

    产品特征。产品档次越高，越偏向于情感诉求。

    品牌发展阶段。品牌发展的初级阶段以功能型定位为主，而在品牌发展的中、后期则可以向情感型定位转移。如：脑白金刚上市时，突出的是“睡得香”的功能定位，在品牌逐步被接受后，开始倡导“送礼”的民俗品牌文化，重新定位自己为送给长辈的最佳礼品。

    企业自身实力。企业实力较弱时，应发展功能型定位，具备较强的实力时可使用情感型定位。

    4、 发展差异化的企业资源作为品牌定位

    简单的说，品牌定位就是企业根据自身资源、与竞争对手的差异和消费者的需求，来确定品牌向消费者提供什么样的好处。食品企业在为品牌定位时可以参考以下几个原则：

    定位不可假、大、空。品牌的定位必须要有相应的支撑点，否则定位站不住脚，会令消费者产生不可信的感觉。同时定位必须迎合目标消费者的胃口，提供消费者不需要的品牌利益或倡导不合时宜的品牌文化，都难以激起消费者的关注和共鸣。

    要差异，不要更好。定位要与竞争对手有区别，不要有“定位要比对手更好”的想法，因为这样的定位不会引起消费者的兴趣。定位只有最好，没有更好。

    5、 确定最适合的品牌传播方式

    品牌的传播是品牌建设工作中投入最大、变数最多的一个环节。在确定了品牌定位后，企业必须选择与定位相匹配的传播途径来宣传自己的定位。下面几个原则可以作为食品企业品牌传播的参考：

    传播媒体与品牌定位相匹配。定位为高消费人群、高档次的品牌，如果四处张贴产品广告，对品牌的传播工作不会带来任何好处。